Glace à la fraise (au delimix)

Quoi de mieux qu'une petite glace maison avec ce beau soleil ? Sur les excellents conseils de Fathiha j'ai essayé de congeler la fameuse mousse de fraise

Ingrédients :

250 g de fraises

100 g de sucre

1 blanc d'oeuf

Ustensiles : couteau, fouet

Recette :

Mixer les fraises et le sucre 5 secondes vitesse 5. Mettre le fouet, ajouter le blanc d'oeuf et programmer 5 minutes vitesse 4. Mettre au congélateur.

Résultat :

Et bien excellente idée que de mettre cette mousse au congelo ! Autant je trouve qu'elle ne casse pas trois pattes à un canard en version mousse autant je la trouve merveilleuse glacée !