Salam allaicom, bonjour !
A la maison on adore El harcha à l’heure du thé, vous pouvez bien le constater car sur le blog y’en a pas mal de recettes qui se déclinent selon les envie harcha fondante , harcha à la menthe sauvage, harcha à l’huile d’olive, harcha au lait, harcha à la pâte de dattes …
Cette fois ci je vous propose une nouvelle version, une galette super moelleuse et fondante à souhait façon pancakes que j’ai vu y’a pas si longtemps sur la chaine youtube de Choumicha c’est un délice accompagnée de beurre fondu et de miel rien de meilleur pour un petit déjeuner gourmand !