No Sugar Challenge - Day 6

Oui, je peux dire que j'ai dévoré le livre de Danièle Gerkens: "Zéro sucre"!!!
La journaliste du ELLE a éliminé le sucre de son alimentation durant une année entière!
Une année sans sucre? Oui, c'est possible! C'est très difficile mais ça en vaut la peine au vu des résultats...

• 6 kg en moins et surtout, 6 cm de tour de taille et 7 cm de tour de hanches.
• Diminution considérable du nombre de sinusites sur l'année écoulée.
• Meilleure digestion.
• Moins de fatigue et de baisse d'énergie.
• Quasiment plus de cellulite!
• Meilleures constantes biologiques.
• Pas de nouvelles rides! Et les précédentes se sont atténuées!!!
• ...

Motivant, non?
Mais vais-je arriver à tenir moi aussi? Au vu de ce que j'ai lu dans les bouquins ou sur le net, c'est presque une nécessité.
Je ne pouvais pas continuer dans cette voie!
J'appréhende le prochain coup dur ou la prochaine rechute. Moi qui ai toujours eu un drôle de rapport avec la nourriture, que vais-je faire en cas de stress? Je suis très motivée aujourd'hui, mais demain?
Chéri comprend mon désir de changement mais les autres? Heureusement qu'il y a les livres et les réseaux sociaux pour se sentir moins seule, lol.
Je me sens mieux également depuis que j'ai compris qu'on pouvait développer une addiction au sucre. Il est présent partout même là où je ne pensais pas en trouver!
Un exemple? Une soupe aux courgettes en sachet! 
D'où mon souhait de diminuer au maximum les produits transformés.
Je suis donc dans ma période sans sucre et sans gluten... Ce qui revient à dire que je mange mieux, différemment et en moindre quantité.
Je ne vais pas rejeter la faute à l'industrie agro alimentaire parce que je suis obèse. Mais... 
On mange trop de sucre, de sel, de mauvaises graisses. Beaucoup sont cachés dans les produits transformés. Je sais maintenant que c'est très mauvais pour la santé et je vais faire attention aux étiquettes des produits. Mais combien de personnes ne sont pas informées? Autour de moi, je ne connais personne qui lit les étiquettes!
Oui l'heure est grave car l'obésité tue! 
On nous fait culpabiliser, nous les obèses, d'être gros. J'ai lu qu'il était difficile de suivre un vrai régime durant plus d'un an. On peut être très motivé mais l'appel de la nourriture est omniprésent!
Il y a des distributeurs de sodas et de friandises un peu partout. Les publicités, les émissions de télé, les magazines. Les snacks, trop présents chez nous à mon goût. Que l'on regarde la télé à la maison ou qu'on sorte se promener, les tentations sont omniprésentes.
Je suis faible dans ce domaine là. Je vois une pub pour un nouveau produit, je l'achète car j'adore tester de nouvelles choses. Je regarde une émission culinaire, ça me donne faim et je mange. Etc.
Ne plus manger de sucre n'est pour le moment pas trop difficile. J'en suis officiellement à mon 6ème jour.
J'ai perdu 4,5kg en 1 mois (j'avais commencé à supprimer les sodas et à faire attention).
J'ai téléchargé une application pour compter mes calories sur une journée et avoir une courbe de mon poids.
Le matin, je déjeune avec une tasse de café au lait et le mélange suivant: 2 cuillères de granola maison pour 5 cuillères de yaourt nature bio + un peu de cannelle.

A midi, des légumes.
Si j'ai faim dans l'après-midi, un fruit.
Le soir, des légumes avec de temps en temps de la viande, du poisson ou des oeufs. Hier soir, j'ai mangé une tomate-crevettes grises. Mais sans mayonnaise! J'ai mélangé les crevettes avec un peu d'huile d'olive, sel, poivre et ciboulette. Ensuite j'ai mangé du concombre, quelques olives et j'ai terminé par un petit morceau de fromage.
Je bois beaucoup d'eau plate.
Les premiers changements constatés?

• Je suis moins fatiguée! Je ne ressens pas le besoin de faire une sieste l'après-midi.
• Je suis nettement moins ballonnée!
• Je digère mieux! Et ça, franchement c'est super. Mon colon n'a pas fait des siennes en 6 jours!
• Je retrouve une certaine concentration.
• Mes joues rouges le sont beaucoup moins.

C'est difficile de s'y tenir mais ça en vaut la peine!
Je viens d'entreprendre la lecture de "Toxic" de William Reymond, un journaliste d'enquête indépendant. Je peux vous dire que ça commence fort! Il donne le ton dès les premières pages... Je vous en dis plus dès que je l'ai terminé ;-)
A bientôt!