Comme tous les jeudis, aujourd'hui rime avec cave parisienne...afin de partager avec vous - Youwiners - nos coups de coeur et dessiner une balade - sur Youwinemaps - des caves à vin en tout genre:les institutions centenaires, les caves de quartier, les maisons classiques, les boutiques prestigieuses, les enseignes branchées et les pas-de-porte décomplexés..
Alors, laissez vous tenter comme chaque semaine et consommez sans modération ce Youwine rendez-Vous du Jeudi chers Youwiners!
Aujourd'hui, découvrez ou (re)découvrez...
La Cave Balthazar
On préfère vous prévenir mais lorsque vous entrerez au sein de la Cave Balthazar, vous pénétrerez dans l'antre d'un passionné ! La Cave Balthazar a été créé en 1989 à l’initiative de plusieurs professionnels de la restauration, tous amateurs de vins : Gérard Allemandou et André Robert du restaurant La Cagouille... Lire Le Youwine Rendez-Vous du Jeudi: La Cave Balthazar