Si comme moi vous adorez les petit-déjeuners du Pain Quotidien, et plus particulièrement leur « Crunola Parfait » alors vous allez aimer cette recette !
Pour un bol voici de quoi vous aurez besoin :
-1 banane
-1 yaourt au lait de soja
-1 cuillère à café de pollen de fleurs
-Quelques framboises
-Quelques pistaches émondées
Écrasez les 3/4 de la banane et la mélanger au yaourt. Ajoutez ensuite les pistaches et mélangez. Disposez dans un bol puis recouvrir avec le pollen, le reste de banane coupé en rondelles et les framboises.
Bon appétit !