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Le billet de Pauline : j'ai testé le régime végétarien

Par Thomasbing19 @Fourchetteetb
Actus Le billet de Pauline : j'ai testé le régime végétarien J'entends toujours dire que l'été, c'est plus simple de mincir : les barbecues, les salades, les fruits de mer... On mange sur le pouce car il fait chaud et on n'a pas trop faim (Ah bon?).
Il me semble que l'été, c'est aussi : les gaufres (au chocolat avec un supplément de chantilly s’il vous plaît !), les glaces, les crêpes... On est d'accord ???
Bon ben moi, j'ai choisi encore une fois la deuxième option ! Et j'ai grossi. Comment je le sais ? C'est mon jean référence qui a pris cher ! Je culpabilise car je trouve que j'ai manqué de volonté encore une fois ! Et je me sens lourde et sans énergie. Mon organisme est encrassé (amis de la poésie).
Je ne sais pas si cela vous le fait parfois mais, c'est en rentrant de vacances que tu te sens fatiguée plus que jamais.
Et, « les barbecues » à base de viande y sont à mon avis pour beaucoup.
 
Je veux retrouver mon énergie avant la rentrée et mon intuition m'indique que cela va passer par l'alimentation.
Du coup, j'ai choisi d'essayer le végétarisme pendant 21 jours et de voir à l'issue de cette période si je retrouve mon pep's.
Je viens de lire en plus un article sur la viande et ses méfaits. Ce qui a fini de me convaincre. Sans rentrer dans les détails mais, pendant longtemps j'ai associé les protéines animales à l'énergie. Et bien, ce n'est pas forcément le cas. La viande contient un taux élevé d'acide urique (pas top top pour nos reins) et des bactéries qui prolifèrent dans l'organisme (Plus une viande est tendre, plus elle en contient...Bon appétit !!!) Nous dépensons énormément d'énergie pour la digérer en plus.
Alors, même si j'adore la viande, je vais stopper les protéines animales pendant un moment.
Je me rabat sur les aliments riches en eau : fruits, légumes, céréales germées... C'est assez nouveau pour moi mais j'ai tellement envie de me sentir mieux.
J'ai constaté depuis un moment qu'ingérer des fruits à la fin des repas était lourd à digérer. Idée ? Les manger l'estomac vide c'est à dire le matin. Je me suis achetée en plus un appareil pour faire des jus de fruits ou de légumes. Je vous conseille le jus de pommes et de framboises avec une pointe de gingembre : Miam ! En plus, je n'ai pas faim et je tiens toute la matinée sans problème. Pas de craquage en vue : un bon point.
Pour les légumes, j'ajoute une salade à chacun de mes repas. Cela me cale et m'apporte de l'eau et des fibres. En plus, il y en a maintenant plusieurs variétés. Pas le temps de m'en lasser. Je redécouvre les haricots, les carottes, les tomates, les champignons, les salsifis... Les mélanges surgelés sont super pratiques et bons. Les lentilles, le riz brun, le tofu sont les bienvenus au menu.
Je me prépare une soupe légumes le lundi qui me fait plusieurs jours et si j'ai faim, je n'hésite pas à taper dedans dans la journée (non mais).
J'ai supprimé le lait pour le moment et je ne m'en porte pas plus mal. Dur, dur de renoncer aux fromages et aux yaourts mais quand il faut il faut.
Résultat ? Cela fait maintenant dix jours que j'ai commencé et je me sens merveilleusement bien. Mon teint n'est plus brouillé. Ma peau est plus éclatante, plus jolie.
Au niveau de la digestion, je  me sens légère après les repas.  Ma circulation sanguine se fait mieux. Le moral est revenu. C'est incomparable. Et je n'ai pas eu besoin de prendre des compléments alimentaires...Je reste dans le naturel.
J'avais peur avant de commencer ce programme de ne pas y arriver. J'adore la viande. Mais là, quand je vois le bien que  me procure fruits et légumes, cela me donne la patate pour continuer !!!!!!!
Un de ces quatre, je vais sûrement être tentée par une belle entrecôte...Mais cette expérience me permet de voir que je peux aussi m'en passer et me régaler autrement.
Bon,je n'arrive toujours pas à me passer du café.... Le petit café du matin ? C'est ma drogue !
Allez ! C'est mon prochain défi ;)
Retrouvez tous les billets de Pauline.
 

Qui est Pauline Cartoon ?

Pauline Cartoon est humoriste. Vous avez du la voir dans notre web-série LES GROGNASSES. Son personnage nous avait touché. Pauline est comme cela dans la vie : femme enfant, rieuse, gourmande et bonne vivante, toujours la première à faire la fête. Du coup, elle grossit plus vite que son ombre !
Alors,en exclu pour nous, elle va parler chaque semaine de ses régimes, ses expériences, ses amours, ses coups de coeur , ses coups de gueule...Bref ! On va bien rigoler !
Pour suivre, l'actu de Pauline Cartoon, vous pouvez aller sur sa page Facebook ou sur son site : www.pauline-cartoon.com
 

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