cette année,à peine quelques quetsches à récolter,même pas de quoi faire une tarte!
un petit dessert léger pour 4 personnes
2 pommes coupées en cubes
quelques quetsches coupées en morceaux
1/2 boîte de lait concentré non sucré (200g)
1 oeuf
15g de maïzena
20g de sucre (ou de l'édulcorant)
1 càc de cannelle
préchauffer le four à 180°
disposer les fruits dans un plat à gratin
dans un saladier ou le bol d'un robot,mélanger le lait,l'oeuf,la maïzena le sucre et la cannelle
verser sur les fruits
enfourner pour 35mn