Je suis fan du Mojito et j’ai voulu me lancer dans l’élaboration d’un mojito framboise !! La révélation! C’est délicieux !
Recette du cocktail Mojito framboise :
- Dans un grand verre haut, déposez une dizaine de feuilles de menthe fraîche préalablement lavées.
- Ajoutez un demi-citron vert coupé en 4, sans enlever la peau (qui contient des huiles essentielles apportant de l’amertume – donc lavez-le).
- Ajoutez 4 framboises fraîches.
- Ajoutez 1 cl de sirop de sucre de canne.
- Ecrasez les ingrédients avec un pilon non strié, en faisant attention de ne pas déchirer la menthe (appuyer sans tourner – et toujours mettre la menthe tout au fond et le citron dessus)
- Ajoutez 1 cl de crème de framboise.
- Ajoutez de la glace pilée jusqu’en haut du verre (on peut en faire facilement avec un moule en silicone pileur de glace).
- Verser 4 cl de rhum à l’aide d’un doseur
- Allongez d’eau gazeuse
- Mélangez à l’aide d’une longue cuillère
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble