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:: Juste pour ri(z)re # Le Japon sur mon balcon ! ::

Publié le 07 juin 2008 par Cooking_lili

Après avoir craqué pour lebento, j’ai craqué pour son meilleur ami … l’onigiri ! Histoire de changer un peu des makis et de réaliser ce qui est tout de même un basique de l’alimentation japonaise. Histoire de m’amuser un peu à faire de chouettes p’tites formes avec mon riz aussi, j’avoue … Il paraît qu’on ne joue pas avec la nourriture ? Et bien justement si ^^

La recette ?Je vous invite à la découvrir chez Feenalia (pour une version sans moules à onigiri) ou chez Audrey (pour une version avec moules).

Avec un bol de chou blanc vinaigré, un peu de sésame noir, doré ou au wasabi, des carottes découpées avec amour par le chéri, quelques tranches de gingembre mariné … oui, le Japon s’est définitivement invité sur mon balcon !

En attendant qu’il s’invite chez vous, je vous propose de faire connaissance avec Monsieur et Madame Onigiri ^^


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