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Sauce au yaourt

Publié le 08 juin 2008 par Lizablog

Après être allé au resto avec mon chéri, j’ai carément craquée sur cette sauce au yaourt… Je me suis donc jeté sur mon clavier afin de trouvez la recette, que voici, essayez la en apéro vos convives risquent d’en redemander…

Ingrédient : 6 pots de yaourt
3 c. à soupe de menthe fraîche hachée
1 petit piment de Cayenne pilé
1 pincée de paprika
sel

ustensiles : 1 cuillère à soupe
1 jatte
1 mixeur

préparation : Mélangez tous les ingrédients au mixer. Versez la sauce obtenue dans une jatte et tenez-la au frais pendant 2 heures au réfrigérateur.
Au moment de servir, décorez de quelques feuilles de menthe fraîche.qf


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