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Brownies aux noix de pécan

Publié le 08 juin 2008 par Philtownwalker
150 g de chocolat, 300 g de sucre (dont un demi-sachet de sucre vanillé), 3 œufs, 115 g de beurre demi-sel, 100 g de farine à gâteau, 100 g de noix de pécanMettez le chocolat en petits morceaux et le beurre à fondre au bain-marie. Lorsque la pâte est bien lisse, laissez refroidir à température ambiante. Mettez les œufs dans un saladier et battez-les au batteur électrique. Ajoutez progressivement

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