6 fruits et légumes qui font grossir

Actus On ne vous apprend rien, cela ne fait aucun doute les légumes sont bons pour la santé… Mais est-ce vraiment le cas de tous les légumes ? Alors que l’on nous répète constamment « mangez 5 fruits et légumes par jour », personne n’imaginerait que certains d’entre eux pourrait favoriser la prise de poids. Et pourtant, c’est vrai ! 

Les fruits et légumes dont il ne faut pas abuser

Malgré leur apport énergétique et leur teneur élevée en vitamines nécessaires au quotidien, ils ne sont pas tous recommandés en cas de régime. En effet, une étude américaine publiée dans le journal PLOS Medicine s’est penchée sur la question et a interrogé plus de 130 000 américains, hommes et femmes confondues. Ils se sont également intéressés à l’évolution de leurs poids tous les 4 ans, et le tout pendant 24 ans au maximum. L’objectif étant de recueillir des informations sur les habitudes alimentaires de chacun grâce à une enquête portant sur la fréquence de consommation de 131 aliments préalablement définis, comprenant des fruits et légumes. Et pour mener une étude précise et complète, ils n’ont pas non plus exclu l’usage du tabac, l’activité sportive, le nombre d’heures passés devant la télévision, qui peuvent aussi rentrer en compte dans le cadre d’une prise de poids. C’est de cette manière qu’ils se sont aperçus que certains aliments faisaient réellement maigrir et que d’autres avaient tendance à faire grossir. 
Mais la question que vous vous posez maintenant c’est lesquels peuvent faire grossir, n’est-ce pas mesdames ? Vous vous en serez douté, la pomme de terre n’est pas le légume à privilégier malgré l’ensemble de ces qualités nutritives, préférez donc le consommer avec modération. A notre grande surprise, les petits pois, le maïs et le chou-fleur ne sont pas non plus recommandés si vous souhaitez perdre du poids. Et quant aux fruits, sachez que les myrtilles et les prunes ne vous aideraient pas à perdre vos petits kilos en trop. A l’inverse, d’autres fruits et légumes permettraient plus facilement de maigrir ! Favorisez donc des fruits tels que les pruneaux, les fraises, les raisins, les raisins secs, les poires et les pommes. Les légumes les plus adaptés à votre régime seraient plutôt le brocoli et les choux de Bruxelles. Et pour les amoureux des pommes de terre, essayez de la remplacer par du riz brun et du pain complet !
Morale de l’histoire ? En période de diet, ne vous précipitez pas sur tous les fruits et légumes qui vous passent sous la main sous prétexte qu’ils sont bons pour la santé car certains d’entre eux peuvent être de véritables faux amis.