Les hommes ne commandent jamais de salades

Actus « Une salade verte, avec la vinaigrette à part s’il vous plaît ! ». Nous sommes d’accord, il est bien rare d’entendre cela de la bouche de ces messieurs au restaurant ! Serait-ce une discrimination envers les légumes ? Ou bien considèrent-ils que c’est une nourriture qui ne leur est pas adaptée, autrement dit une nourriture « de fille » ? Nous n’en sommes pas si loin, et Fourchette & Bikini vous explique pourquoi…
 

Aliments « masculins » vs aliments « féminins »

Cela peut paraitre fou de catégoriser ainsi les aliments, sachant qu’aussi bien l’homme que la femme ont besoin de tous les aliments pour être en bonne santé. Cependant, une étude canadienne de l’Université du Manitoba a mené une enquête auprès d’hommes. Les chercheurs leur ont demandé de classer certains aliments dans des cases « féminin » et « masculin» selon le packaging. Les résultats viennent d’être publiés, et sont flagrants. On constate d’abord que ce n’est pas l’instinct carnivore qui prendrait le dessus, ou le fait que le métabolisme masculin assimilerait mieux les graisses, mais à cause de stéréotypes sexistes, bien présents dans le marketing culinaire.
Ainsi, un emballage présentant des mots comme « healthy », « sain », ou avec une photo de jeune femme n’attire pas la gent masculine. En revanche, des adjectifs plus puissants, mettant en scène des hommes athlétiques, pousseraient plus à l’achat.
 

La nourriture saine pour les femmes

C’est une conclusion un peu nette et tranchée, et pourtant c’est ce qu’essayent de nous démontrer les chercheurs à travers cette étude. A travers un packaging « féminin », avec des termes doux, cela viendrait remettre en cause la virilité des hommes, et ils préfèrent laisser cela aux femmes. Ainsi, certains aliments considérés comme sains, comme la salade et autres légumes, ne correspondraient pas aux « stéréotypes masculins », et expliquerait ainsi pourquoi les hommes font la grimace devant la verdure…
Heureusement, les mentalités évoluent, et tout doucement les hommes aiment se tourner vers cette alimentation, tandis que les femmes, de leur côté, assument également avoir un gros appétit.
Ainsi, ne soyez plus surpris si bientôt, dans les restaurants, vous voyez une femme commander une pièce de bœuf et un homme une salade de saison !