Un dessert d’inspiration Cronut…

Par Latelierpatasucre

Hello,

Photo d'un dessert d'inspiration cronut, déniché à Londres. J'ai rapidement prix la photo avant de me jeter dessus: on est gourmande ou on ne l'est pas. J'appréhendais un peu:

  • la pâte feuilletée frite
  • la crème au beurre à l'amande

C'est passé tout seul finalement, à peine trop sucré.. A refaire à la maison...

Et vous le cronut : tenté , pas tenté ? Vous en pensez quoi ?