Cookies généreux

Cookies pour un peu de réconfort!

Ingrédients 90gr de beurre 60ml de lait fermenté 120gr de sucre roux 1 oeuf 2 pincées de vanille 280gr de farine 1 c. à c. de bicarbonate 120gr de chocolat noir en grosses pépites
Dans le bol du robot, verser le beurre mou, le sucre,  le lait fermenté, l'oeuf et la vanille. Battre vivement et ajouter la farine et le bicarbonate petit à petit. Battre vivement pour aérer la pâte. Couper le chocolat en grosses pépites! Et les ajouter à la pâte, puis mélanger le tout. Sur les plaques, déposer des tas avec une cuillère.
Four 180°C pendant 9 minutes!

L'été dans les îles, c'est ici!