Pour bien terminer l'année , Emporium avait organisé , vendredi 11 décembre 2015, une soirée de gala où se mèleraient gastronomie et musique. 90 convives avaient répondu présents , bien décidés à passer une bonne soirée.
Le Président d'Emporium, Christian Chilli, prononça le discours d'usage, sans oublier d'évoquer ceux perdirent la vie le 13 novembre à Paris . C'était bien de penser à eux qui aimaient la vie et le "Vivre ensemble".
La "marquisette"en apéritif fut appréciée de tous et plusieurs souhaitaient la recette de Christophe.
Vint ensuite le repas , chaque plat ponctué de plusieurs chants et danses. Il y avait d'excellents danseurs : un plaisir de les voir évoluer.
Le clou fut l'omelette norvégienne flambée au whisky.
Doriane fit une centaine de photos; vous en verrez aujourd'hui et demain également.
Dans les remerciements, Emporium cite volontiers le Maire de Bargemon qui a prêté les tables rondes , les membres d'Emporium qui ont décoré la salle et les tables, les musiciens qui ont su créer une ambiance festive , le traiteur qui a répondu à notre attente, Christophe qui a préparé la marquisette...et ceux que j'ai oubliés involontairement.
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