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Shopping et recettes pour un brunch de Noël bio équitable

Publié le 25 décembre 2015 par Bioaddict @bioaddict
Du café au goût corsé et chocolaté, des cookies au beurre de cacahuètes, un cake aux carottes et à la cannelle, du thé roobois au caramel... découvrez une sélection de produits gourmands bio équitables Alter Eco avec des bonnes idées recettes pour réaliser un brunch de Noël qui associe saveurs et valeurs. 1/11 Shopping et recettes pour un brunch de Noël bio équitable Shopping et recettes pour un brunch de Noël bio équitable Rien de mieux qu'une tasse de bon café chaud... Rien de mieux qu'une tasse de bon café chaud pour bien commencer la journée !

Le café pur arabica du Pérou de la marque Alter Eco est bio et issu du commerce équitable.

Cultivé à plus de 1300m, dans la " Selva Alta " (forêt tropicale d'altitude) par les producteurs de la coopérative Oro Verde au Pérou, ce café pur arabica est suave et aromatique, avec des notes de fruits cuits et de cacao. Vous aimerez son goût corsé et chocolaté !

A savoir : Tous les cafés Alter Eco sont issus d'une agriculture familiale et biologique. Aucun OGM ni pesticide n'ont été utilisés dans leur fabrication.

Découvrez les produits bio équitable de la marque Alter Eco sur le site www.altereco.com

Vous souhaitez un monde où le commerce international soit plus respectueux de l'Homme et de la Planète ? Vous pouvez agir en tant que consommateur. Comment ? En choisissant de consommer des produits bio issus du commerce équitable.

Les garanties qu'offre le commerce équitable :

- Le respect des conventions de l'organisation internationale du travail (OIT) : interdiction du travail des enfants et des discriminations et respect des libertés syndicales
- Un prix juste versé aux producteurs
- Des financements complémentaires versés aux organisations de producteurs pour financer des projets collectifs (projets sociaux, éductifs...)
- Des entreprises au Nord qui s'engagent dans la durée et préfinancent leurs commandes aux organisations de producteurs
- Une traçabilité depuis le producteur jusqu'au consommateur
- Des produits équitables acheminés en priorité par les modes de transports les moins polluants (par bateau notamment)
- Le renforcement d'une agriculture paysanne, économe en intrants chimiques et pauvre en émissions de gaz à effet de serre
- L'interdiction des OGM et l'accompagnement financier et technique pour une conversion à l'agriculture biologique

"Nous sommes convaincus qu'une meilleure alimentation est possible en privilégiant le respect du gout, des hommes et de la terre" explique la marque Alter Eco qui ne propose que des produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Alter Eco, depuis sa création en 1998, a fait le choix de soutenir des groupes de petits producteurs et encourage ainsi un modèle d'agriculture familiale. Aujourd'hui, elle est partenaire de 20 coopératives présentes dans 17 pays et propose près de 80 produits distribués dans 7000 points de vente en France !

Découvrez ci-dessus un shopping de délicieux produits bio équitables Alter Eco avec des bonnes idées recettes pour réaliser un petit déjeuner/brunch gourmand de Noël qui associe saveurs et valeurs.

Retrouvez tous les produits Alter Eco sur le site www.altereco.com.

Stella Giani


  • On craque pour la recette des cookies bio au beurre de cacahuètes ! des gourmandises délicieusement fondantes à déguster à tout moment de la journée !
 Une recette facile réalisée avec   le beurre de cacahuète bio équitable de la marque Alter Eco   au goût savoureux et à la texture crémeuse. Un délice ! 
   Voir la recette des cookies bio au beurre de cacahuètes   
 Découvrez les produits bio équitable de la marque Alter Eco sur le site   www.altereco.com
  • Voici une recette très facile pour préparer un cake bio aux carottes, raisins secs, noisettes et épices de Noël. Une douceur croquante et fondante à souhait !
   Voir la recette du cake bio aux carottes & sucre muscovado   
 Cette recette a été réalisée avec   le sucre de canne complet Muscovado bio équitable Alter Eco  . 
 Le sucre muscovado complet non raffiné de couleur brune est produit aux Philippines selon un procédé naturel d'évaporation qui lui permet de conserver les sels minéraux, vitamines, et acides aminés de la canne à sucre. Ce sucre bio est issu de l'agriculture familiale et biologique. Sans utilisation d'OGM et de pesticide, il est cultivé, récolté et séché de façon naturelle à partir du jus de la canne à sucre. Un sucre gourmand et subtil aux notes de caramel et de réglisse ! 
 Retrouvez tous les produits bio équitables Alter Eco sur le site   www.altereco.com
  •   Thé rouge rooibos & caramel bio équitable Alter Eco   
 Goûtez à ce thé savoureux et chaleureux qui allie  la douceur du rooibos du plateau de Bokkeveldberg en Afrique du Sud à la gourmandise du caramel ! 
 Le saviez-vous ? Le Rooibos a dix fois plus d'antioxydants que le thé vert et est notamment utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle d'Afrique du Sud. 
 A savoir : Tous les thés de la gamme Alter Eco sont biologiques, issus du commerce équitable, et ne contiennent que des arômes et essences naturelles. 
 Découvrir la gamme de thés bio équitables Alter Eco sur le site   www.altereco.com
  •   Thé chaï bio équitable aux épices Alter Eco   : Un thé noir aux saveurs épicées
 Les feuilles de ce thé noir aux épices sont récoltées avec soin dans la région montagneuse d'Haputale au Sri Lanka. Ce thé libère une liqueur de belle couleur cuivrée aux notes boisées et épicées, dominées par la cannelle. 
 Ingrédients : Thé noir de Ceylan, 33.5 % épices et extraits naturels d'épices variées (cannelle, gingembre, cardamome, poivre noir) 
 100% des ingrédients sont issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique. 
 A savoir : Tous les thés de la gamme Alter Eco sont biologiques et ne contiennent que des arômes et essences naturelles. 
 Découvrez la gamme de thés bio équitables Alter Eco sur le site   www.altereco.com
  • Voici une recette ultra facile pour réaliser une délicieuse et très légère mousse au chocolat bio sans utiliser ni beurre, ni sucre (juste une cuillère à soupe de sucre glace), ni jaunes d'oeufs ! juste du bon   chocolat bio équitable Intense Dégustation de la marque Alter Eco   : un chocolat noir à 60% de cacao, fruité avec une légère pointe d'acidité.
   Découvrir la recette de la mousse au chocolat bio sans beurre, sans sucre et sans jaunes d'oeufs   
 A savoir : Tous les chocolats Alter Eco sont issus d'une agriculture familiale et biologique. Ils sont garantis sans arôme artificiel et sans lécithine de soja. Aucun pesticide, ni OGM n'ont été utilisés dans leur fabrication. 
 Découvrez la gamme de produits bio équitables Alter Eco sur le site   www.altereco.com
  • Alliez préservation de l'environnement et plaisir de boire un bon café avec les   capsules biodégradables de cafés bio équitables Alter Eco   !
 Ces capsules sont entièrement composées de matières végétales ne comportant aucun OGM ! Elles ont la particularité de se décomposer à 90% en moins de 6 mois. Elles sont compostables : Une fois utilisée, elles  peuvent être mélangées avec les déchets ménagers ou dans les bacs de récupération de déchets organiques. 
 Alter Eco propose deux capsules espresso au goûts délicieux : 
 - un   espresso corsé   aux notes florales du Guatemala, et fruitées du Mexique alliées à l'intensité du robusta de Tanzanie. 
 - un   espresso doux   aux notes florales du Guatemala et fruitées du Mexique, alliées à la douceur de l'arabica du Pérou et relevées par l'intensité aromatique de l'arabica d'Ethiopie. 
 Le petit plus : Les capsules sont non-pré-percée pour retenir tous les arômes ! Elles sont compatibles avec la machine Nespresso 19 bars. 
 A savoir : Tous les cafés Alter Eco sont issus d'une agriculture familiale et biologique. Aucun OGM ni pesticide n'ont été utilisés dans leur fabrication. 
 Découvrez la gamme de produits bio équitables Alter Eco sur le site   www.altereco.com


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