Etant passé déjà cet été, nous n'avons pas pris de menu mais profiter des différentes entrées proposées à la carte pour nous faire plaisir. Une vraie balade gourmande et gastronomique !
Un très grand vin blanc qui nous a accompagné à travers le repas à merveille !
Petite mise-en-bouche offerte par la maison, pour nous mettre en appétit !
Déclinaison de langoustines et truffes noires, très grand mariage!
Le clou de la soirée, des spaghetti à la truffe blanche d'Alba ! Un grand moment
Foie gras recouvert d'une crème de marron, tout en délicatesse
Dessert autour de la pomme avec cette sphère au chocolat...
qui fond avec le caramel chaud pour laisser place à un sorbet et petite tatin de pomme
Et pour finir, un 2ème dessert avec un soufflé avocat chocolat noir, très gourmand
Une superbe soirée passée à cette table parisienne!Atelier de Joël Robuchon2 étoiles Michelin 5, rue de Montalembert75007 PARISSite internetJe vous souhaite en ce jour un très joyeux Noël et de très bons moments en famille ou entre amis! A bientôt sur 1001 Recettes! Copyright ©: Mes photos et mes textes sont protégés par un contrat Creative Commons. Merci de lire les conditions et de les respecter !