Les minis tartes fines chèvre et tomates voici une recette super simple à préparer en 5 minutes top chrono!
La chaine youtube cfaitalamaison cuisine.
- une tomate
- un quart de buche de chèvre
- une cuillère à soupe de moutarde
- une pâte brisée (maison ou achetée)
- sel, poivre et une pincée d'origan (facultatif)
- étalez la pâte brisée
- faites préchauffer le four à 180° celcius
- à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre taillez 2 cercles dans la pâte (bien entendu ne jetez pas le reste de votre pâte brisée, servez vous en pour faire quelques toasts par exemple)
- à l'aide d'une fourchette venez piquer votre pâte
- appliquez la moutarde sur vos deux bases de tartelettes
- coupez votre tomate en quartiers et votre buche de chèvre en tranches fines
- venez disposer sur la pâte le chèvre et la tomate : alternez un morceau de chèvre et un quartier de tomate (pour chaque tartelette j'ai utilisé trois tranches de chèvre et 3 quartiers de tomates)
- salez et poivrez vos tartelettes et rajoutez l'origan
- faites les cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes environ (à surveiller selon la puissance de votre four)
- voila c'est prêt régalez vous
Pour découvrir davantage de recette express 5 minutes sur cfaitalamaison
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- recette de mug cake cookies
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- à l'aide d'une fourchette venez piquer votre pâte
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