Comment devient on l'un des Meilleurs Ouvriers e France ?

Je suis très admiratif du titre un des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) reçu par quelques Fleuristes prestigieux parmi les nombreux métiers représentés.
Qu' est ce exactement que ce titre et comment l'obtenir ?

Ce titre de prestige, attribué uniquement en France depuis 1924, récompense lors d’un concours professionnel, les ouvriers de France qui ont su montrer une prestation de haute qualité.
Symbole de l’excellence de l’artisanat français, la récompense vise à promouvoir les professionnels dans leur projet futur.

Le titre MOF équivaut à un diplôme de niveau III (BTS) par le ministère du Travail.
Il est attribué lors d’un concours national. Il est reconnu tant pas les professionnels que les particuliers.
Parfois, la remise des diplômes et la remise des médailles se déroulent à la Sorbonne à Paris en présence du président de le République.
Une fois récompensé, le MOF possède son titre à vie.

MOF Art Floral 2015 : Benoit SAINT AMAND et Garry TAFFIN

Les domaines d’activités des métiers est vastes : ouvert à 138 classes ou métiers, qui sont répartis en 19 groupes.
Les secteurs d’activités sont variés : la restauration, l’hôtellerie, le vêtement, l’alimentation, l’agriculture, le commerce, le bâtiment…
Ce concours se développe et se modernise en accueillant de nouveaux métiers régulièrement. Par exemple en 2009, le métier de barman, de fruitier primeur ou encore de solier ont été à leur tour récompensé.
Les métiers de bouche sont mis à l’honneur avec un grand nombre de grands chefs cuisiniers, bouchers, boulangers, sculpteurs sur glace, pâtissiers…

Les candidats doivent répondre au sujet imposé et proposer dans un temps imparti, un chef d’œuvre. Chaque participant disposera du même matériel mis à disposition (et de son matériel propre) et des consignes leur seront communiquées via le site internet de MOF.
Parfois l’épreuve se déroule sur quelques heures, puis d’autres quelques jours. Tout dépend du domaine d’activité et de la technicité du concours.
Un jury composé de professionnel viendra contrôler l’épreuve. Un système de notation par critères permettra d’évaluer les candidats entre eux.

MOF Art Floral 2011 : 

G. CAZE, F. DUPRÉ, H. FREYZAL, C. PRITSCALOFF, J. TONNELIER, C. TRANCHANT accompagnés de D. LIÉVIN

Le MOF est caractérisé et visible grâce à l’application d’un col bleu blanc rouge sur son vêtement : chemise ou veste. Cette représentation de qualité leur permet de communiquer activement sur leur excellent travail.
Arborer le titre de Meilleur Ouvrier de France est un signe de grande qualité professionnelle qui permet une reconnaissance et une visibilité privilégiée.
Les candidats récompensés ont pour objectifs de transmettre leur savoir, de partager leur expérience, de communiquer et de faire perdurer cet reconnaissance qui permet à chacun d’entre nous de participer à cet important concours.

J'ai un grand respect pour tous les MOF de tous les métiers, ils sont les meilleurs de leur profession .

Sources : Matias Mercapide site internet chefsandwines

site des MOF : Meilleur Ouvrier de France