La suite de la recette : cliquez ici
Lors d'un précédent billet, je vous avais parlé de ma découverte du flexitarisme, cette pratique alimentaire semi-végétarienne dans laquelle les produits animaliers sont beaucoup moins consommés et remplacés par d’autres produits qui présentent les mêmes valeurs nutritionnelles.Pour répondre à la demande, CEREAL (la marque pionnière des produits d’origine céréalière) a lancé une gamme de 5 références : steaks, escalopes, nuggets et émincés… sans viande (disponibles en GMS).Après mon flexiburger (voir ici), j'ai utilisé, aujourd'hui les émincés de soja et blé pour faire des galettes totalement végétariennes et délicieuses.
La suite de la recette : cliquez ici
La suite de la recette : cliquez ici