Go Green avec ce smoothie

En novembre dernier je vous faisais par de mon smoothie du petit-déjeuner dans article que vous pouvez découvrir à nouveau en cliquant ici.

Aujourd’hui je vous fais part d’une nouvelle recette moins protéinée car pas de lait ou yaourt végétale cette fois ci  mais plus appropriée à une cure détox et vitaminée. On tire un bénéfice maximum des nutriments qui sont préservés car ils ne subissent aucune cuisson.

Je le bois sois le matin à jeun car c’est en dehors des repas que le corps assimile plus les vitamines des fruits soit au goûter. Maintenant j’ai essaye d’arrêter de consommer des fruits après les repas car ils sont mal digérés. Donc si j’ai pas trop faim ça reste mon petit-déjeuner si j’ai faim, je le prend le matin à jeun, je me prépare pour le travail puis seulement après je prend mon petit-déjeuner mais pas en même temps.

Voici 5 bienfaits des green smoothies :

1 – Un plein de vitamines et d’énergie d’énergie naturellement
2 – Une amélioration de la peau
3 – Un coup-faim naturelle
4 – Des anti-oxydants qui boostent le système immunitaire et assure son bon fonctionnement
5 – C’est pas sorcier pas besoin de savoir cuisiner

Pour environ 500-600 ml soit 2 grands verres voici ma recette à faire dans un blender :

– Une banane mûre
– Un verre d’eau filtrée ou de source (c’est encore mieux)
– Un jus de citron
– Une pomme Granny Smith
– Un brocoli

Ne pas mixer trop longtemps afin d’éviter d’oxyder les légumes verts remplis d’enzyme et de nutriments.

En option et selon vos goûts vous pouvez rajouter des super aliments ou différentes graines et épices, tel que les graines de chia pour des protéines, du gingembre pour le système immunitaire ou de la cannelle pour une petite note sucrée. Mélangez le tout dans un blender afin d’obtenir une consistance épaisse comme un milkshake et à consommer de préférence dans une Mason Jar avec une jolie paille, les choses bien présentées donnent plus envie surtout si l’idée de boire des légumes dès le matin vous faire frémir!

Egalement pour plus d’idées je vous recommande ce livre « Mes Recettes Pur Jus » que je viens d’acheter, les recettes sont innovantes avec que des aliments sains et des explications.

Bon appétit!