Les 11, 12 et 13 mars 2016 à Toulouse
Simultanément au Salon du Club des Vignerons Lauréats, le 7ème Carrefour des Chocolatiers se tiendra, du 11 au 13 mars, à l'Ecole d'Ingénieurs de PURPAN, 75 Voie du TOEC à Toulouse.
Les vignerons originaires de différents terroirs de vins français et les Maîtres-chocolatiers de notre région vous invitent à la dégustation et à la découverte des saveurs délicates de leurs produits, ils prendront le temps de vous initier, de vous conseiller, de vous faire rêver…
Différentes animations sont au programme : dégustations, alliances vins et chocolats, atelier de découverte des secrets du chocolat, animations pour les enfants, œuvres en chocolat à gagner…
En effet, le vin et le chocolat sont un mariage délicat et l’équilibre de leurs saveurs offre souvent un grand plaisir. Certains vins s’accordent parfaitement à ces délices chocolatés : vins de liqueur aux arômes de fruits noirs, eaux de vie, sauternes, rancios et bien d’autres encore...
Pendant 3 jours, le vendredi 11 mars de 15h à 19h, le samedi 12 de 10h à 19h et dimanche 13 de 10h à 17h, plusieurs des plus grands artisans-chocolatiers régionaux présenteront leurs spécialités et leurs réalisations artistiques pour le plus grand plaisir des visiteurs.
La Maison Pillon, Castan Chocolatier, Bello & Angeli, Thierry Aimé, les Chocolats Olivier et Quartier libre y feront partager leur passion.
A l’heure des repas, une restauration sur le pouce sera proposée avec le soutien de la charcuterie Garcia et du fromager-affineur Xavier.
Les bénéfices dégagés seront entièrement affectés par les organisateurs (le Rotary-Club de Toulouse-Ovalie, le Rotaract de PURPAN, l’association d’élèves HODACE et l'Ecole d'Ingénieurs de PURPAN) à des bourses de soutien permettant à des élèves-ingénieurs de l'école de financer des missions humanitaires à l'étranger.
A quelques semaines des fêtes de Pâques, c’est le rendez-vous annuel incontournable des passionnés, des fins gourmets et … des enfants
- Date
- Du 11/03/2016 au 13/03/2016
- Lieu
- Ecole d'Ingénieurs de Purpan
- Gratuit