La crème anglaise

LA CRÈME ANGLAISE

 

Recette proposée par Laure

---

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes environ

Difficulté : Moyenne

---

Liste de courses (pour 50 cl de crème) :

- 4 jaunes d'oeufs

- 100 g de sucre semoule

- 50 cl de lait entier

- 1/2 gousse de vanille

---

La recette :

Versez le lait dans une casserole.

Lire la suite...