Pour le petit dejeuner ce matin :
Pour 16 pancakes
125g de farine
250g de lait de noisettes
1 oeuf
1 CS de sucre en poudre
1 CS d'huile
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
Mettre tous les ingrédients dans le thermomix et mixer 20s vit 4.
Laisser reposer la pate 30 min.
Cuire les pancakes dans une poele antiadhésive.
Vous pouvez bien sure, remplacer le lait de noisette par du lait demi ecrémé, du lait d'amandes, du lait de soja.....
Personnellement j'aime beaucoup le lait de noisette qui apporte à ces pancakes un petit plus.
Composition Nutritionnelle
Pour 1 pancake :
Kcalories 48
Lipides 2 g dont saturé 0
Glucides 7 g dont sucre 2 g
Fibres 1 g
Proteines 1 g