Les "frites" sont faites de gâteau au citron coupé en languettes.Celui-ci en l'occurence.
Pour tremper les "frites";
- un coulis de framboises et fraises avec un chouïa de graines de chia (en guise de ketchup)
- de la "crème sûre" tofutti (dans le rôle de la mayo)
- de la garniture au citron (en moutarde déguisée)
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