Aliments crus Carottes, Brocoli, Chou-fleur, céleri, toma...

Aliments crus

• Carottes, Brocoli, Chou-fleur, céleri, tomates cerises,radis, lupins, etc…
• Melon, Bananes, Pommes, Raisins, Fraises, Cerises, etc…
• Noix
• Fruits secs 

Sandwiches rapides :

• Pain (fait maison de préférence) + beurre d’arachide + purée de fruits rouges
• Pain + mixé de Jambon/Faux-jambon, céleri, carottes, mayonnaise (ou véganaise) et tomates
• Pain+ tranche de melon (cantaloup) très fine+ saumon fumé+ aneth+jus de lime (citron vert) 
• Pain doré au beurre végétal + germinations + burger de tofu+ cheddar biologique + pousses de fenouil
• Pizza maison froide
• Pain baguette, roquette, purée d’aubergine, figues tranchées et en option jambon de Bayonne/ Serrano 
• Pain baguette, roquette, pousses de tournesol, brie, miel, fleur de sel

Salades rapides qui se conservent bien:

• Pâtes + Mayonnaise ou véganaise (ou mixé de noix ce cajou, citron, miel)+ thon + céleris+ jus de citron
• Salade de haricots façon cabane à sucre
• Maïs + Tomates + Thon + Huile d’olive et herbes de provence
• Tabbouleh: Tomates + Persil frais + Menthe fraîche + Concombre + Couscous
• Epinard frais+ Kale (chou frisé) frais + Tomates + Olives + Feta et huile d’olive

Grignottines

• Cupcakes aux légumes camouflés (vous pouvez changer la courge par de la citrouille, des patates douces, de la betterave… )
• Trempette de pois et juliennes de crudités 
• Edamame grillé
• Bâtonnets de panais grillés au miel
• Céleris fourrés au beurre d’arachide et raisins secs
• Hummus au poivron grillé au four et nachos biologiques
• Chips de Kale
• Rondelles de patate douce et de banane tempura
• Petits craquelins/crackers au fromage maison
• Barres d’énergie biscuitées:
  • 200 g de chocolat biologique au lait 
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 250 g de biscuits biologiques de type petits beurres ou graham écrasés
  • 50 g de beurre végétal
  • morceaux de dattes, noix de muscade, graines de chanvre et canneberge

Shakie (smoothie dans un Shaker !)

• Avoine, Chia, Fraises, Yaourt bio et Lait d’amande
• Crème glacée à la vanille, arachides, crème fouettée, chocolat noir
• Chia, Lait d’amande, Framboises, Sirop d’érable
• Mixé de pomme, banane, orange, épinards
• Mixé de lait de coco, menthe, ananas, épinards et gel d’Aloe Vera
• Lait de poule vegan
• Lassi: lait de coco, curcuma, mangue, tofu mou, cardamome, poudre de coco vanillée, cannelle
• Chaï latte: purée d’amandes + lait d’amande-vanille-cardamome-cannelle-anis-clou de girofle bouillis et glace pilée