Du doux et du piquant
Les languettes (2 grosses patates douces) sont cuites au four, avec un soupçon d'huile d'olive, du cumin et...
... ce mélange d'épices à berbéré.
La sauce est faite de
- 2\3 de tasse de cerises (congelées)
- 2 oignons verts émincés
- 1 cm de gingembre émincé
- le zeste d'un citron
- du poivre
qui mijotent pendant une dizaine de minutes.
Inspiré d'ici
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