une recette légère et rapide à préparer au micro onde,pour un repas du soir ou à emporter,peut se manger chaud ou froid
pour 2 personnes
1 courgette
2 carottes
1 oignon
1 boîte de saumon au naturel
5 bâtons de surimi
50g de crème (allégée)ou du lait
1 oeuf
15g de farine
sel,poivre
1 cuillère de persillade(persil et ail hachés)
dans le bol d'un mixeur (ou du thermomix) hacher grossièrement courgette,carottes et oignon
ajouter saumon,surimis,oeuf,farine,crème,persillade,sel et poivre
mixer pour mélanger
verser dans un récipient supportant le micro onde avec son couvercle(j'ai utilisé le solo micro onde tupperware)
cuisson 6 à 8mn puissance 600w(à surveiller)