Mon blog à l'honneur dans le magazine thermomix et moi !
Avec cette recette !
Merci à l'équipe du magazine pour ce bel article !
pour4 personne
500 g de fruits coupés et congelés (fraises, framboises, myrtilles, abricot, peche, melon ETC....)
100 g de lait concentré non sucré
60g de sucre en morceaux
Mettre le lait concentré au congélateur pendant environ 30 min avant de commencer la préparation.
Mettre le sucre en morceau dans le bol et mixer 10s vit 9
Ajouter les fruits congelés, le lait très froid, et mixer 1 min vit 9 en aidant avec la spatule . Mettre le fouet et mixer 20s/ vit 3 pour obtenir une glace fruitée à la texture italienne.