Cognac : Hennessy s’engage pour l’environnement

#Cognac #Hennessy #pesticides
Publiéle 03/06/2016  par OLIVIER SARAZIN

Christophe Forget, Florent Morillon et Xavier Desouche.© C. MARIOT

Le négociant va aider 100 exploitants à financer des diagnostics préalables à une meilleure gestion des effluents.

Signature symbolique, jeudi, au cœur de la Grande Champagne. Au pied des vignes du Domaine de La Bataille, à Saint-Preuil, la maison Hennessy a paraphé une convention avec les Chambres d'agriculture de Charente et de Charente-Maritime.
Le numéro 1 du cognac s'engage à épauler les 100 premiers viticulteurs qui réaliseront un diagnostic préalable à une meilleure gestion des effluents (1). Le négociant a promis de régler la moitié de la facture. Si l'on considère qu'un diagnostic coûte en moyenne 400 € à un exploitant, Hennessy consacre une somme globale d'environ 20 000 € à l'opération.

Des efforts à poursuivre

« Cela traduit la volonté de la maison et de ses partenaires viticulteurs à mettre des mesures efficaces en œuvre pour améliorer la qualité de l'eau et préserver la ressource », a déclaré Florent Morillon, le directeur « amont » en charge des relations avec le monde viticole.
L'engagement d'Hennessy pour l'environnement n'a rien d'une lubie ou d'une posture. Le négociant vient d'obtenir le label HVE niveau 3 sur son exploitation pilote de La Bataille.Il demande également trois efforts à ses viticulteurs livreurs : premièrement, arrêter le désherbage « en plein », travailler le sol et ne traiter qu'un rang sur deux ; deuxièmement, utiliser des pulvérisateurs dits confinés, bien moins gourmands en produits phytosanitaires ; troisièmement, mieux gérer les effluents.Hier, les Chambres d'agriculture étaient représentées par le président Xavier Desouche (Charente) et le vice-président Christophe Forget (Charente-Maritime).Florent Morillon a également profité de la cérémonie pour dire « le soutien de la maison aux viticulteurs touchés par la grêle ou par le gel ». Il a promis « des aides individualisées ».(1) Ces diagnostics doivent conduire à un strict respect des normes et ont été mis en place après la signature d'un accord-cadre de 2015 liant l'État, l'Agence de l'eau Adour-Garonne et les filières agricoles et viticoles. Pour l'heure, seuls 70 viticulteurs se sont engagés dans cette démarche individuelle.http://www.sudouest.fr/2016/06/03/hennessy-s-engage-pour-l-environnement-2386337-1286.php