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Appel pour des recettes sans gluten, sans plv et sans caséine

Publié le 17 juin 2008 par Nolwenn

Aujourd’hui, je fais appel à vot’ bon coeurs mes braves gens…

Internet peut être une source de rencontre sans pareil… une fois l’appréhension passée, j’y ai rencontrée une femme formidable, une boule de douceur et de force. Une maman géniale, une amie qui a le coeur sur la main.

Mais la Vie fait qu’elle est poursuivie par une Vilaine Orpheline, et que cela l’oblige maintenant à suivre un régime alimentaire stricte: pas de PLV (Produits Laitiers de Vache), ni Caseine (le sucre du lait), ni Gluten. Autant vous dire que c’est très contraignant ! Elle adore cuisiner, et manger… mais là ça devient difficile avec tous ces produits à éviter.
Elle commence à suivre le régime Seignalet afin de l’aider (ça ne guérit pas, mais ça peut aider à aller mieux). Cela implique que les aliments ne doivent pas être cuits à une température supérieure à 110°C.

Mon amie est vraiment un modèle de détermination, mais un petit coup de pouce ne serait pas du luxe, alors je fais appel à vous: si vous avez des recettes, des astuces, des conseils pour elle, ce serait vraiment super gentil de m’en faire part afin que je puisse ensuite lui transmettre.

Vous pouvez me contacter par email ou par commentaire.

Merci infiniment pour elle.

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