Entièrement d'accord avec l'article de cette semaine sur les livres de cuisine, édités par milliers, et rarement conçus pour que le lecteur cuisine réellement. Manque d'informations, trop nombreux raccourcis, photos qui ne correspondent pas forcément à la recette (car achetées sur des banques d'images), chefs qui n'écrivent pas leurs recettes... Ces livres coûtent peu dans leur conception mais se vendent comme des petits pains... OK ils nous font rêver...mais qu'en est-il de la promesse de pouvoir réaliser soi-même un plat de chefs ou le plat que l'on voit sur la photo (qui parfois n'a rien à voir en termes de proportions avec ce qui est écrit). Alors oui certains chefs écrivent vraiment leurs livres, délivrent leurs astuces et prennent le temps de faire tout photographier mais ils sont rares. Donc renseignez-vous bien sur l'ouvrage !!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble