PERFORMANCES PHYSIQUES : Le microbiote intestinal à son importance – JSHS
Publié le 11 juin 2016 par Santelog
@santelog
Cette nouvelle revue franco-espagnole a analysé 33 études expérimentales concernant le rôle du microbiote intestinal chez les athlètes.
Les activités physiques intenses comme la course à pieds, le cyclisme ou la natation portant sur une période prolongée perturbent l’homéostasie corporelle. Des changements dans la balance électrolytique, la perméabilité intestinale, tout comme une augmentation du stress oxydatif ont lieu. Ce qui provoque dans l’organisme
une réaction défensive et inflammatoire.Les auteurs développent l’hypothèse selon laquelle le microbiote intervient aussi dans ce processus, ce qui aurait une influence sur la performance et la santé de l’athlète.
Le microbiote comme marqueur
En comparant le microbiote des athlètes à celui de sujets sains non-athlètes, les premiers étaient dotés d’une meilleure santé et diversité intestinale. Ce qui leur permettait de mieux gérer la perturbation de l’homéostasie.Le microbiote pourrait ainsi servir comme marqueur efficace et quantifiable pour
la fonction immunitaire d’un athlète.Une modification dans le microbiote par la prise des
pré- et
probiotiques et d’autres aliments fonctionnels, pourrait ainsi améliorer la santé et la performance.
Le microbiote comme stratégie thérapeutique et nutritionnelle
Les auteurs proposent une alimentation fonctionnelle pour le microbiote en tant qu’outil thérapeutique, afin d’améliorer la santé générale, la performance et le métabolisme de l’athlète. Ce qui permet également de mieux contrôler les niveaux d’inflammation et d’oxydation.Ils appellent à mener plus d’études, en vue de développer de nouvelles stratégies thérapeutiques et nutritionnelles, dans le cadre d’une activité physique intense.
Référence : Mach N. et al., Journal of Sport and Health Science, 2016
Source : Food in action, Melissa Olieslaeger, diététicienne-nutritionniste
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