Je continue sur ma lancée avec une nouvelle fois un petit peu de salé!
Des petites verrines assez simple mais très appréciée!
Ingrédients: (pour 15 verrines)
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3 avocats bien mûrs
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Du jus de citron
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4-5 grosses cuillères de St Moret
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4-5 grosses cuillères de boursin ail et fines herbes
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2 paquets de lardons de saumon fumé
Recette:
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Écraser la pulpe des avocats dans un bol et y ajouter du jus de citron, du sel et du poivre.
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Déposer cette préparation dans le fond des verrines
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Mélanger les deux fromages et les déposer au dessus de l'avocat
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Répartir les lardons de saumon sur le dessus
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Garder au frais jusqu'à dégustation