Avis aux gourmands et gourmandes Nantais et je sais que vous êtes nombreux à lire ce blog !
Sur notre blog nous vous avons déjà parlé de cet endroit fabuleux qu’est My resto. Nous avons été séduites par l’ambiance et la nourriture de qualité. J’avoue que nous sommes de grandes fan de nourriture faite « maison », sur place et à base d’ingrédients frais. Et c’est le cas pour My resto et je peux vous dire que j’ai même pu valider ce point en cuisine.
C’est donc avec grand plaisir que j’ai répondu oui quand j’ai été contactée pour réaliser un dessert de mon cru !
D’ailleurs ceux et celles qui me suivent sur instagram ont eu un teasing en avant première 🙂
Le dessert :
Je suis fan de fruits et de fruits rouges en particulier, c’est donc naturellement que je me suis dirigée vers la charlotte aux fraises qui est un dessert plus technique qu’il y parait. Afin qu’il soit plus léger nous avons mis des ingrédients secrets qui lui permettent de ne pas plomber le repas tout en restant très gourmande. J’ai pris un plaisir énorme à vous concocter cette recette et je tiens à ajouter un petit mot pour l’équipe en cuisine et les serveurs qui sont vraiment adorables !
Pour ceux que cela intéresse je vous donnerai la recette secrète made in Eva plus tard.
L’astuce est de bien démouler le gâteau ^^ mais pas que !
Bref j’espère que cela vous plaira , n’hésitez pas à venir me donner votre avis en commentaire 😉
Pour info le dessert est à déguster jusqu’au 12 juillet !
Voici l’adresse pour vous y rendre et les informations pratiques :
Adresse : 15 Rue Jean Jacques Rousseau, 44000 Nantes Téléphone :02 51 84 15 15Horaires :
mardi 12:00–14:00, 19:00–23:00
mercredi 12:00–14:00, 19:00–23:00
jeudi 12:00–14:00, 19:00–00:00
vendredi 12:00–14:00, 19:00–00:00
samedi 12:00–14:00, 19:00–00:00
dimanche Fermé
lundi 12:00–14:00, 19:00–23:00
La page Facebook du restaurant pour connaitre le menue du jour : My Resto
On vous y voit la bas ?
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