DÉNUTRITION: Signez le manifeste pour que sa lutte devienne grande cause 2018 – Collectif de lutte contre la dénutrition

Quand on est malade, notre corps a besoin d’énergie, faute de quoi la maladie peut être fatale. Aujourd’hui en France, ce sont a minima 2 millions d’enfants, d’adolescents, d’adultes atteints de maladies chroniques ou aiguës et de personnes âgées qui souffrent de dénutrition. Lourde de conséquences, la dénutrition favorise le développement d’infections et de complications postopératoires, retarde la guérison, augmente la durée des hospitalisations, est responsable de chutes chez la personne âgée et peut conduire à la mort.

Pourtant, nous disposons de tous les savoirs et de toutes les solutions pour vaincre la dénutrition, mais faute de moyens et de prise de conscience, nous ne le faisons pas. Alors même que le nombre de personnes dénutries ne baisse pas depuis 30 ans, une importante augmentation de leur nombre est à craindre, notamment avec l’évolution démographique des personnes de plus de 60 ans et l’augmentation des pathologies chroniques.

La dénutrition est une maladie silencieuse. Elle inquiète mais n’est pas douloureuse. Nous sommes pleinement investis depuis de nombreuses années dans la lutte contre la dénutrition mais nos actions individuelles portent trop peu. Si en 30 ans, la prise en charge de la douleur dans le système de soin s’est fortement améliorée, c’est grâce à la mobilisation des malades, de leurs proches et de la société dans son ensemble. Pas plus que la douleur, la dénutrition n’est une fatalité.

Parce que cette situation est inacceptable et qu’il est urgent d’agir, nous, associations de patients, aidants, proches et usagers des établissements de santé, médecins, diététiciens, chirurgiens-dentistes, kinésithérapeutes, ergothérapeutes, pharmaciens et biologistes, anthropologues, sociologues, philosophes, économistes, gestionnaires et usagers de maisons de retraite, acteurs de l’économie sociale et solidaire et de la nutrition clinique, personnalités religieuses et politiques, signons aujourd’hui le Manifeste de lutte contre la dénutrition pour que, demain, la France s’engage à mettre fin à ce fléau.

Signer le manifeste de lutte contre la dénutrition, c’est s’engager pour :

1. Faire de la dénutrition la Grande Cause nationale du prochain quinquennat
2. Lancer un Plan de lutte contre la dénutrition 2018-2021 pour enrayer la progression de la maladie et faire face à ses conséquences médicales, sociales et économiques
3. Se fixer pour objectif Zéro personne âgée tuée par la dénutrition 
4. Nourrir correctement 100 % des patients malades
5. Peser 100 % des patients dénutris de l’hôpital jusqu’à leur domicile
6. Imposer la présence d’un médecin nutritionniste et de 10 diététiciens pour 600 lits d’hôpital
7. Doter les établissements de soins d’un référent dénutrition
8. Créer un Comité national de vigilance chez l’enfant permettant un meilleur accompagnement vers la guérison
9. Former les futurs médecins, le personnel médical et soignant, les professionnels de santé ainsi que les malades, leurs proches et les aidants au risque nutritionnel
10. Prendre soin de chacun en valorisant le goût et le plaisir

Ils se sont engagés à nos cotés:

• Marie de Villepin, Marraine du Collectif
• Roselyne Bachelot
• François Cluzet
• Iris Mittenaere, Miss France 2016

Ils ont signé:

• Éric Fontaine, Président de la Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP)
• Joël Jaouen, Président de France Alzheimer & maladies apparentées
• Aurélien BEAUCAMP, Président d’AIDES
• Roselyne Bachelot, ancienne Ministre de la Santé et des Solidarités
• Claudie Kulak, Présidente de La compagnie des aidants
• Jacques Delarue, Président de la Fédération Française de Nutrition (FFN)
• Jean-Marc Borello, Président du Groupe SOS
• Jean-Michel Ricard, cofondateur et Directeur Général du Groupe associatif Siel Bleu
• Serge Guérin, sociologue et professeur à l’INSEEC
• David Le Breton, anthropologue et professeur à l’Université de Strasbourg
• Vincent Touzé, docteur en économie
• Frédéric Pierru, sociologue et chercheur au CNRS
• Michèle Delaunay, ancienne Ministre déléguée aux personnes âgées et à l’autonomie et Députée de la Gironde (PS)
• Marie-Anne Montchamp,  ancienne Secrétaire d’Etat chargée des Personnes Handicapées (LR) et Présidente de l’Agence Entreprises & Handicap
• Père Jean-Marie Onfray, Directeur du pôle Santé Justice de la Conférences des évêques de France (CEF)
• Jean Fontanieu, Secrétaire Général de la Fédération Entraide Protestante (FEP)
• Anouar Kbibech, Président du Conseil Français du Culte Musulman (CFCM) et membre de la Conférence des Responsables de Culte en France (CRCF)
• Mickael Journo, Secrétaire Général de l’Association des Rabbins Français
• Olivier Reingen Wang-Genh, Président de l’Union Bouddhiste de France (UBF) et membre de la Conférence des Responsables de Culte en France (CRCF)
• Roger Barrot, Président de la Fédération Nationale des Associations de Retraités (FNAR)
• Michel Aguilar, Président de la Commission des droits de l’homme de la Conférence des OING au Conseil de l’Europe
• Jean-Pierre Aquino, Président du Comité Avancée en Âge
• Christian Babusiaux, Président du Fond Français pour l’Alimentation et la Santé (FFAS)
• Nathalie Bailly, Maitre de Conférences en Psychologie à l’Université de Tours
• John-Joseph Baranes, membre associé de l’Académie Nationale de Chirurgie Dentaire
• Michel Bégaud, Président du secteur des Entreprises de la Nutrition Clinique, Syndicat Français de la Nutrition Spécialisée (SFNS)
• Marc Bellaiche, Président du Groupe Francophone d’Hépatologie-Gastroentérologie et Nutrition Pédiatriques (GFHGNP)
• Frédérique Bettinger, Directrice de l’Ehpad Les Tilleuls à Terville
• Claude Billeaud, Président de l’Association Européenne pour l’Enseignement de la Pédiatrie (AEEP)
• Dominique Bohuon, Président de l’Association des Aidants pour l’Autonomie des Âgées (A.A.A.A)
• Christian Boissel, Président du Réseau Gérontologique Inter Etablissements et Services du Val d’Oise (Régies 95)
• Francis Contis, Président de l’Union Nationale de l’Aide, des Soins et des Services aux Domiciles (UNA)
• Olivier Coustère, Directeur de l’Association Fédérative Française des Sportifs Transplantés et Dialysés (Trans-Forme)
• Luc Cynober, Membre titulaire de l’Académie Nationale de Pharmacie
• Sophie Dartevelle, Présidente de l’Union Française de Santé Bucco-Dentaire (UFSBD), Centre Collaborateur de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS)
• Jean-Claude Desport, Président de l’Association pour le Développement de la Recherche en Nutrition (ADREN) et Président du Réseau LINUT
• Christophe Dupont, Comité de nutrition de la Société Française de Pédiatrie
• La Fondation ARC pour la recherche sur le cancer
• Marina Eresué, Présidente de SOS Gourmandises
• Françoise Forette, Directrice de l’International Longevity Center-France et Présidente du Collectif Alzheimer Grande Cause Nationale
• Claude Ferrand, Professeure en Psychologie à l’Université de Tours
• Monique Ferry, Docteur en Nutrition, Expert à la Haute Autorité de Santé (HAS) et à l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses)
• Sophie Fusari, ergothérapeute et formatrice au sein de l’Association Nationale Française des Ergothérapeutes (ANFE)
• François Guillon, Président de l’association ALIM 50+
• Jérôme Guedj, ancien Président du Département de l’Essonne, ancien député et conseiller départemental
• Regis Hankard, Professeur de pédiatrie à l’Université François-Rabelais de Tours
• Oliver Hanon, Président du Gérond’if, Gérontopole d’Ile-de-France
• Clémentine Hugol-Gential, coordinatrice du projet Alimentation et Lutte contre les Inégalités en Milieu de Santé (ALIMS)
• Nicole Jacquin-Mourain, Présidente de l’Association Nationale des Gérontologues et Gériatres Libéraux (ANGGEL)
• Joseph Krummenacker, Président de la Fédération Nationale des Associations et Amis des Personnes Âgées et de leurs Familles (FNAPAEF)
• Paule Latino-Martel, coordinatrice du réseau National Alimentation Cancer Recherche (réseau NACRe)
• Marie Lavin, Présidente de l’Association des Malades Atteints d’Entéropathies Radiques (AMAER)
• Pierre Lombrail, Président de la Société Française de Santé Publique (SFSP)
• Jean-Claude Melchior, Professeur des Universités-Médecin des Hôpitaux, Hôpital Raymond Poincaré
• Jean-Pierre Michel, membre de l’Académie Nationale de Médecine
• Stéphane Michel, Président du Syndicat National des Masseurs Kinésithérapeutes Rééducateurs (SNMKR)
• Isabelle Parmentier, Présidente de l’Association Française des Diététiciennes Nutritionnistes (AFDN)
• Pierre Parneix, Président de la Société Française d’Hygiène Hospitalière (SF2H)
• Laurence Plumey, Professeure à l’Ecole de Diététique de Paris et Fondatrice d’EPM Nutrition
• Bruno Raynard, Président de l’Inter-CLAN des Centres de lutte contre le cancer (CLCC)
• Agathe Raynaud Simon, Société Française de Gériatrie et Gérontologie (SFGG)
• Brigitte Rochereau, Présidente de la Fédération Nationale des Associations Médicales de Nutrition (Fnamn)
• Monique Romon, Présidente de la Société Française de Nutrition (SFN)
• Pascal Schmidt, Président du Conseil National Professionnel de Nutrition (CNP Nutrition)
• Stéphane Schneider, Président du Collège des Enseignants de Nutrition des Facultés de Médecine (CEN) et Président de l’Educational and Clinical Pratice Committe of European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN)
• Claire Sulmont-Rossé, Directrice de recherche INRA
• Éric Trouvé, Président de l’Association Nationale Française des Ergothérapeutes (ANFE)
• Marie-France Vaillant, diététicienne et sociologue
• André Van Gossum, Président de la Société Européenne de Nutrition Clinique
• Virginie Van Wymelbeke, Ingénieur de Recherche CHU et Chercheur-attachée INRA
• Philippe Vallet, Président de l’Association Française d’Etude de Recherche sur l’Obesité (AFERO)
• Marie-Paule Vasson, Présidente de l’Association des Enseignants de Nutrition des Facultés de Pharmacie (AENFP)
• Olivier Ziegler, Coordinateur du Centre Spécialisé de l’Obésité de Nancy
• Jean-Fabien Zazzo, Coordinateur du CLAN central de l’Assistance publique des Hôpitaux de Paris

Twitter @stopdenutrition :  #stopdénutrition #GrandeCause2018

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Sources : www.luttecontreladenutrition.fr et www.change.org

A lire PÉTITION: Plus de 5.000 signataires pour la reconnaissance de l’acte diététique et la réingénierie de la formation des diététiciens. Et vous? – AFDN

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• Dénutrition et prise en charge à domicile du sujet âgé
• Dénutrition et nutrition clinique de l’adulte
• Prise en charge de la dénutrition chez le patient âgé

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