Ce n’est pas parce que le froid pointe le bout de son nez que l’on doit se priver de glace, surtout lorsqu'elles sont faites maison.Aujourd’hui, je vous propose une glace express au Nergi, ce baby Kiwi que je vous ai déjà présenté plusieurs fois. La blancheur de la crème a beaucoup dilué la belle couleur verte du Nergi mais je n’ai pas voulu rajouter de colorant pour la restituer.Si la glace reste plusieurs jours dans le congélateur, elle va durcir. Pour lui redonner toute sa légèreté et sa souplesse, remixez-la quelques secondes.Pas de Nergi, utilisez du Kiwi mais pensez à l'éplucher avant de le mixer.Je vous souhaite un très bon week-end.