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Ziferblat, un café où on ne paye que le temps qu'on y passe

Publié le 17 novembre 2016 par Didier Vincent
Ziferblat, un café où on ne paye que le temps qu'on y passe

Ziferblat est une chaîne de cafés anglaise qui s'implante de plus en plus en Europe. Le concept est simple : à l'intérieur, on ne paye pas ce que l'on consomme, le buffet est complètement gratuit. Seul le temps passé dans le café est facturé à la minute. Les clients passent en moyenne 83 minutes dans cet endroit convivial, soit quatre fois plus de temps que dans un café classique. Si on arrondit à 10 centimes d'euros la minute, cela fait 8,30€.

You can really, really take your time at this cafe ☕️ pic.twitter.com/eXr0DFRjPG

— AJ+ (@ajplus) 17 novembre 2016

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