Ziferblat est une chaîne de cafés anglaise qui s'implante de plus en plus en Europe. Le concept est simple : à l'intérieur, on ne paye pas ce que l'on consomme, le buffet est complètement gratuit. Seul le temps passé dans le café est facturé à la minute. Les clients passent en moyenne 83 minutes dans cet endroit convivial, soit quatre fois plus de temps que dans un café classique. Si on arrondit à 10 centimes d'euros la minute, cela fait 8,30€.
You can really, really take your time at this cafe ☕️ pic.twitter.com/eXr0DFRjPG
— AJ+ (@ajplus) 17 novembre 2016