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Cookies healthy et thé exotique pour Noël

Publié le 17 décembre 2016 par Onebeautifullife
Cookies healthy et thé exotique pour NoëlCookies healthy et thé exotique pour Noël


Envie d'un moment cocooning, avec un plaid bien chaud, un thé au saveur exotiques? Se sentir sous les tropiques, au soleil... avec des cookies savoureux .... le paradis non ?

Le tout devant un film de Noël, car oui, décembre est la meilleure période pour se prélasser au chaud sur son canapé.

Et pour faire ça comme il se doit (mais sans prendre trop de poids, car Noël arrive), je vous présente une recette de cookies healthy très gourmand.

Ingrédients:

*2 oeufs

* Noisettes

* 40 g de lait

*35 g d'huile de Coco

* 100 g de Flocons d'avoine

* Pépites de chocolat

* rappé de coco ou poudre d'amande

A vos ustensiles :

Pour commencer mixer les flocons d'avoine (pour avoir un rendu farineux), ensuite écraser à l'aide d'une cuillère (par exemple) les noisettes en petits morceaux.

Ajoutez la farine de flocons d'avoine, les noisettes, le râpé de coco (ou poudre d'amende) et les pépites de chocolat, ensemble.

Faites fondre l'huile de coco dans un bol, puis ajoutez le à la préparation ainsi que les œufs.

Finissez par le lait (ajoutez le petit à petit afin de trouver le bon dosage).

Une fois tout mélangé faite des petites boules et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 15/20 minutes à 180°

Cookies healthy et thé exotique pour Noël
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