![[Interview] Un Lieu hédoniste* qui réunit l’Esprit & le Terroir !](https://media.paperblog.fr/i/827/8271286/interview-lieu-hedoniste-reunit-lesprit-terro-L-qCfeZi.jpeg "[Interview] Un Lieu hédoniste* qui réunit l’Esprit & le Terroir !")
La Librairie Liber & la Cave du Mérou
« Terminons l’année en étant hédonistes car j’ai déniché pour vous, un Lieu* inédit à Marseille, où vous pourrez nourrir votre esprit à la Librairie Liber, tout en dégustant de bons vins à la Cave du Mérou. »
• Vous trouverez l’interview de Nicola – le co-Fondateur de la Cave du Mérou, en lisant la suite !
• La Librairie Liber & La Cave du Mérou
![[Interview] Un Lieu hédoniste* qui réunit l’Esprit & le Terroir !](https://media.paperblog.fr/i/827/8271286/interview-lieu-hedoniste-reunit-lesprit-terro-L-CkdIqm.jpeg "[Interview] Un Lieu hédoniste* qui réunit l’Esprit & le Terroir !")
L’intérieur de la Librairie Liber & de la Cave du Mérou
– Ce mariage original de « l’Esprit et du Palais » a été créé, l’été 2014 dans le quartier des Antiquaires de Marseille et les deux boutiques communiquent entre elles.
– La cave du Mérou
– Les vins de la région : Côte de Provence, coteaux d’Aix, du Var, du Languedoc, du Roussillon et Sud-Rhône y sont représentés mais, ceux de la Méditerranée y sont aussi à l’honneur !
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La Cave du Mérou
– Ainsi, quelques bons crus italiens, espagnols et portugais complètent cette vinothêque ; ce qui est logique quand on sait que c’est le couple franco-sarde, Véronique & Nicola de l’Enoteka (restaurant bar à vins) qui en est propriétaire.
• Nicola nous présente la Cave du Mérou, spécialiste des petits Domaines viticoles Français et de la Méditerranée qu’il a sélectionnés
(interview ci-dessous)
http://universpodcast.com/contents/chaumeil/cave-merou.mp3![[Interview] Un Lieu hédoniste* qui réunit l’Esprit & le Terroir !](https://media.paperblog.fr/i/827/8271286/interview-lieu-hedoniste-reunit-lesprit-terro-L-2VAPNE.jpeg "[Interview] Un Lieu hédoniste* qui réunit l’Esprit & le Terroir !")
L’épicerie fine complète la Cave à vins
– Une épicerie fine qui privilégie les saveurs méditerranéennes (huiles, d’olive, tapenades, charcuterie …) complète cet univers, dédié à la dégustation.
• La Librairie Liber, créée par Bernard Avella propose des livres anciens, des ouvrages relatifs aux Beaux-Arts et à l’Archéologie, des livres d’occasion et aussi, des gravures, des estampes.
www.facebook.com/bernard.avella
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• La Cave du Mérou est située : 7 rue Edmond Rostand 13006 Marseille et plus d’informations sur : www.facebook.com/caviste.marseille/
Françoise Attali – www.danslamaisondefrancoise.fr
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