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Votre alimentation a un impact sur la vue. Vous vieillissez, vos yeux aussi ! C'est pourquoi il est essentiel de protéger votre vue contre les conséquences du vieillissement oculaire.
1 - Les huiles tu varieras, celles de colza et de noix tu préfèreras
Vitamine E : Huiles végétales - Margarines Végétales - Maïs - Germes de blé - Olives noires
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2 - Les légumes et les fruits colorés verts, jaunes, rouges, tu aimeras
Vitamine C : Agrumes - Kiwis - Fraises - Cassis - Goyaves - Poivrons - Persil
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3 - Le foie, les légumes secs, le pain complet, les crustacés, les oeufs, tu ne craindras pas
Zinc : Foie - légumes secs - Pain complet - Fromage - Crustacés - Huîtres - Coquillages - Jaune d'oeuf
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4 Les épinards, les choux [verts frisés], le cresson, la laitue, l'oseille, tu adopteras
Lutéine - Zéaxanthine : Chou frisé, Epinards - Cresson - Haricots verts - Laitue - Brocolis - Courgettes
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5 - Le poisson, au moins 2 fois par semaine, tu mangeras
Acide Gras Omega 3 :
- Poisson gras (sardine, anchois, maquereau, saumon, thon rouge, hareng)
- Poisson mi-gras
- Poisson maigre
- Crustacés
- Molusques
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