Un petit plat simple, rapide et rassasiant.
Pour 1 personne, 8 SP
150g de coquillettes cuites
champignons frais
2 CS de creme 15 %
15g d'emmental allegé rapé
Sel et poivre
laver, gratter les champignons frais et les couper en tranches pas trop épaisses.
Faire chauffer une poele antiadhésive (ou muni d'une feuille de cuisson ) et y faire dorer et cuire les champignons. Quand les champignons sont cuits ajouter la creme et bien deglacer la poele.
Mettre les coquillettes dans un petit plat à gratin, ajouter les champignons à la creme. Melanger. Parsemer de fromage rapé.
Au four préchauffé 200° pendant 15 à 20 min.