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Dégustez la Fraise, la Star du printemps !

Par Françoise Attali

Dégustez la Fraise, la Star du printemps !

Les Fraises d’Europe

 » La Fraise est la Star du moment car c’est le fruit incontournable du printemps que les Français ont toujours autant de plaisir à déguster !

La collective « Les Fraises d’Europe » lèvent le voile et lancent «Les Fraises pour les nuls» pour apporter des informations aux consommateurs. »

«Les Fraises pour les nuls»

• La fraise n’est pas celle que l’on croit

– La pulpe rouge n’est pas un fruit car le vrai fruit réside dans les petites graines tout autour de la surface.

• La fraise et ses grains

– La fraise contient entre 150 et 200 graines et c’est le seul fruit au monde dont les graines sont à l’extérieur du fruit !

• La fraise, un fruit et une fleur

– Les fraises appartiennent à la famille des roses.

Dégustez la Fraise, la Star du printemps !

Les Fraises d’Europe

• La fraise et ses déclinaisons

– Ce fruit connaît de nombreuses variétés et les fraises d’Europe les plus consommées sont : la Fortuna, la Sabrina, la Primi Oris, la Splendor, la Candonga, la Rabida, la San Andreas, la Camaros et l’Antilla.

• La fraise : un fruit fragile

– La fraise est un produit qui vit très peu de temps, seulement quelques jours et il est recommandé de la garder au frigo dans un récipient uniforme pour allonger son espérance de vie afin qu’elle ne soit pas en contact avec les autres fraises.

– Il ne faut pas les laver, et ne pas arracher la tige. Il faut les couvrir avec un film plastique et faire quelques trous pour laisser l’air entrer à l’intérieur.

• La fraise et ses vertus vitaminées

– La fraise est l’un des fruits les plus riches en vitamine C.

Dégustez la Fraise, la Star du printemps !

Les Fraises d’Europe

• Plus d’informations sur les Fraises d’Europe  http://fraisesdeurope.com/

www.danslamaisondefrancoise.fr

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