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Conseils et astuces pour faire des petits travaux dans son restaurant

Publié le 27 juin 2017 par Pellu @jopellu
Conseils et astuces pour faire des petits travaux dans son restaurant

L'aménagement de votre restaurant, brasserie ou café est au moins aussi important que votre carte et la qualité des mets que vous servez à votre clientèle. Une décoration soignée et audacieuse est la vitrine de votre établissement!

Quelques menus travaux suffisent pour créer une ambiance chaleureuse et originale, afin de fidéliser vos clients. Découvrez quelques astuces pour réussir l' aménagement de votre salle, tout en maîtrisant vos dépenses.

Comment rendre son restaurant plus attrayant ? Commencez par réaliser les petites réparations indispensables

Ne remettez plus au lendemain les petits travaux de rénovation facilement réalisables. Peut-être vous paraissent-ils superflus, mais ils peuvent pourtant faire une réelle différence!

N'oubliez pas que vos clients ont le sens du détail et que quelques imperfections peuvent nuire à l'image de votre restaurant.

Rebouchez les éventuelles fissures présentes au niveau du sol ou des murs, changez ou réparez les sièges et rideaux abîmés ou troués, remettez à neuf votre comptoir et veillez à son entretien.

Optimisez l'espace de votre restaurant

Vos clients ont besoin d'intimité pour passer un bon moment dans votre établissement. Modifier la disposition des tables et des chaises peut suffire à améliorer l'aspect de votre salle.

Mais vous devez également faciliter le passage des serveurs, pour leur permettre de gagner du temps et d'accéder aisément à chaque table.

En créant des rangements verticaux et horizontaux au niveau des murs, par exemple, vous rentabiliserez chaque centimètre carré de votre restaurant.

Des étagères bien placées, destinées à présenter vos meilleurs crus ou à ranger vos cartes, seront à la fois utiles et décoratives.

Placez également quelques miroirs au fond de la salle, pour donner une illusion d'espace supplémentaire. Vous pouvez également changer les éclairages : une lumière bien adaptée peut agrandir une pièce.

Conseils et astuces pour faire des petits travaux dans son restaurant

Rénovez murs et plafonds pour votre restaurant

Une peinture écaillée, constellée de taches ou dont la couleur est passée peut faire fuir vos habitués. Avant de repeindre l'intérieur de votre salle, posez-vous les bonnes questions.

Le choix de la couleur de la peinture de votre restaurant doit à la fois être adapté au style de votre établissement et au goût de vos clients. Pour apporter davantage de cachet à votre salle de service, vous pouvez opter pour une peinture décorative ou un revêtement à effets.

Le béton ciré s'accordera parfaitement à une décoration industrielle, tandis qu'une peinture à la chaux habillera avec élégance vos murs et se fondra dans un décor classique.

Conseils et astuces pour faire des petits travaux dans son restaurant

Réalisez des travaux d'agrandissement

En tant que restaurateur, vous savez à quel point il peut être frustrant de refuser des clients faute de tables libres. Pourquoi ne pas ouvrir votre cuisine ? Cela vous permettra d'ajouter quelques couverts supplémentaires, tout en aiguisant les papilles de vos clients!

En fonction de la configuration actuelle de votre établissement et avec l'accord de la mairie de votre ville ou arrondissement, vous pouvez également réaliser l' aménagement de votre extérieur.

En installant une terrasse semi-ouverte ou une pergola, vous pourrez accueillir davantage de clients et leur offrir un espace de détente lumineux et confortable. Un tel aménagement n'est pas forcément synonyme de gros travaux.

L'utilisation de matériaux bruts (planches de bois, bâche PVC) peut permettre de réduire les dépenses tout en insufflant une atmosphère conviviale à votre établissement.

Conseils et astuces pour faire des petits travaux dans son restaurant

Faire appel à un artisan pour l'aménagement de son restaurant

Vous n'avez pas le temps ou le savoir-faire nécessaire pour aménager votre établissement ? Vous pouvez contacter un artisan qualifié qui se chargera de vos travaux.

Pour recevoir plusieurs devis de professionnels, il vous suffit de remplir le formulaire dédié à cet effet. N'hésitez pas à décrire vos besoins avec le plus de précision possible.


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