Fromage de chèvre de tofu, charcuterie de seitan et légumes de saison

Par Ephee @ephemerienne


  • Une pizza au pesto (un des pestos de Le Grand qui est végétalien, Ah... si j'étais payée pour faire de la pub...), avec mini tomates et jalapenos du jardin


  • Des verdures
  • Du seitan (je ne sais plus quelle recette j'ai faite; je les aime toutes! VeganDad en a tout plein.... Allotment2kitchen aussi.. et plus près de nous, celui de Jean-Philippe est tout à fait plus qu'acceptable)
  • Du fromage de chèvre de tofu
  • Concombre et radis (non pas du potager; du maraîcher!)



Au menu il y avait aussi un pain expérimental qui s'est avéré être un échec (la preuve que tout ce que l'on trouve sur le net n'est pas "winner;; on a plutôt urilisé "mon pain quotidien" pour y tartiner le "chèvre").