Omelette aux coquillettes

Par Chrissyv

Un reste de coquillettes cuites...et hop, un petit diner simple et rapide.

POUR 2 PERSONNES
200g de coquillettes cuites
4 œufs
1 CS lait ecremé
sel, poivre

Mettre les coquillettes dans une poele antiadhésive et les rechauffer.
Battre les œufs, avec le lait, le sel et le poivre.
Verser sur les pates. Bien melanger. Couvrir et laisser cuire à feu moyen.
Avec une petite salade, cette omelette a constité mon diner hier soir. Je me suis régalée.

Infos programmes nutrionnels :
Pour Cohen, 1 part remplace ma portion de viande, poisson œufs + 100g de féculents
WW : 7 SP/personee