Quand les conditions temporelles réunissent dans le même décan les pommes, les pêches et les fraises... on les marie! Ce qui veut dire somme toute... que c'est encore l'été ;-)Et le thermomètre en est la preuve!
Les pêches sont pochées
Les pommes pelées sont cuites à la poêle dans un peu de Earth Balance et beaucoup de cannelle
Les fraises sont... là
Dans un reste de pâte à tarte abaissé, j'ai découpé des languettes au rouleau à pizza.
J'ai réuni le tout dans une poêle en fonte, et enfourné à 375 une trentaine de minutes.
On a englouti le tout avec de la crème anglaise.