ORIOR est un producteur alimentaire helvétique spécialisé dans la transformation d'aliments frais. L'entreprise possède de nombreuses marques dans son portefeuille, notamment Rapelli, Ticinella, Nature Gourmet et Le Patron. Même si elle n'est cotée en bourse que depuis 2010, les origines d'Orior remontent très loin, au 19e siècle déjà. Un peu d'histoire est nécessaire pour comprendre certains fondamentaux actuels d'Orior et se faire une meilleure idée de sa valeur.
Histoire
1852 : Louis Ormond fonde la première usine de tabac à Vevey (VD). En 1930, il fusionne avec Louis Rinsoz, qui a inventé le fameux "Meccarillos". Les deux entreprises font alors partie des producteurs et distributeurs suisses de cigarettes les plus renommés.
1992 : Rinsoz & Ormond Holding SA se transforme en ORIOR Holding SA et s'aligne stratégiquement vers l'industrie alimentaire. Plusieurs entreprises d'aliments préparés haut de gamme sont intégrées dans le groupe. En 1993, l'entreprise achète les actions du groupe Rapelli (Charcuterie italienne) et de la société Trinca (pâtes).
1996 : Participation et achat d'autres sociétés bien établies telles que Le Patron (pâté et convenience), Pastinella (pâtes), le Traiteur Seiler (pâtes fraîches) et des fournisseurs de catering aérien.
2008 : Le groupe ORIOR reprend la célèbre et traditionnelle entreprise des Grisons Albert Spiess Holding AG. En 2009, ORIOR / Spiess Europe devient une plateforme d'exportation européenne à Haguenau (F) et approvisionne les marchés allemand et français.
En 2011, achat de la société spécialisée tessinoise Salumeria Keller SA. La petite entreprise traditionnelle produit des spécialités de charcuterie tessinoise de qualité sous sa propre marque "Val Mara". Il constitue un atout précieux pour le centre de compétences Rapelli et présente un potentiel de croissance considérable. La société Bernatur, premier producteur suisse de tofu, est également reprise.
En 2012, ORIOR acquiert Möfag, un fabricant renommé de spécialités de viande. L'entreprise familiale est bien établie dans la région de Suisse orientale et sert à la fois la restauration et le commerce de détail.
2014 : ORIOR reprend le spécialiste du tofu bio Noppa AG. Avec cet arrondissement, ORIOR élargit encore sa compétence végétarienne.
En 2016, ORIOR reprend le groupe alimentaire Culinor. ORIOR renforce ainsi et élargit ses compétences de base dans le marché croissant des aliments prêts-à-servir haut de gamme, au-delà de la frontière suisse vers l'Europe. Le groupe Culinor Food est le premier fabricant de plats cuisinés et de composants de menu pour les secteurs du commerce de détail et de la restauration au Benelux. Le groupe innovant vend également ses produits dans d'autres pays européens depuis le principal marché établi au Benelux.
Valorisation
Orior se négocie à un prix intéressant, de 14 fois les bénéfices récurrents, 0.77 fois les ventes et 11 fois le free cash flow. Le rendement en dividendes est lui aussi intéressant, à 2.84%, pour un ratio de distribution pourtant prudent (40% par rapport aux bénéfices / 31.2% par rapport au free cash flow). L'entreprise a donc encore de la place pour augmenter encore son dividende dans le futur, comme elle l'a d'ailleurs fait de manière très régulière, mais peu rapide, par le passé (1.95% par an en moyenne ces cinq dernières années).
Du point de vue de la valeur comptable corporelle par contre c'est nettement moins bien puisque le ratio se monte à 19.6. Comment expliquer que ce dernier ratio semble indiquer une survalorisation alors que les quatre autres disent plutôt le contraire ?
Si on regarde du point de vue de la valeur comptable totale (comprenant les actifs tangibles et intangibles), le ratio est clairement meilleur, puisqu'il se monte à 1.6. Il est donc cohérent avec les autres coefficients de valorisation. Cela signifie donc que les actifs non corporels (les intangibles et le goodwill) d'Orior sont importants. Effectivement, ces derniers représentent 2.3 fois les actifs tangibles. D'ordinaire je préfère me fier aux éléments bien réels, mais ici il y a un faisceau d'indices qui semblent nous indiquer qu'il y a une réelle valeur derrière ces actifs non corporels.
Tout d'abord, comme nous l'avons vu, les quatre autres ratios nous attestent que le titre est correctement valorisé, voire même légèrement sous-valorisé, en particulier par rapport aux ventes. D'autre part, si on s'attarde sur les actifs non corporels, on se rend compte que le goodwill est non seulement plus élevé que les actifs corporels, plus important également que les intangibles, mais qu'en plus il ne fait que progresser depuis plusieurs années.
Lorsqu'on achète de l'Orior, on achète aussi le portefeuille d'actifs de l'entreprise, ses nombreuses marques et acquisitions. L'histoire de la société nous montre qu'elle a grandi particulièrement de manière exogène, en procédant à des achats ciblés, intelligents et cohérents lui permettant de dégager à la fois des synergies et des opportunités de développement. C'est cela qui explique le goodwill croissant et important d'Orior et cela également qui explique pourquoi le titre semble survalorisé si l'on se focalise uniquement sur les actifs corporels. Orior est beaucoup plus qu'un simple fabricant de produits alimentaires.
Partir d'une petite usine de tabac et savoir se réorienter totalement en réinvestissant ses actifs dans un portefeuille diversifié d'entreprises alimentaires suisses et européennes... en certains points ça nous rappellerait presque une petite entreprise textile qui s'est transformée en société d'investissement.
Bilan & résultat
Tout comme le dividende, les bénéfices, les réserves de cash et la valeur des actifs progressent religieusement sur le long terme. Orior parvient clairement à créer de la valeur pour ses propriétaires sur la durée et ceci se ressent sur le cours de l'action qui progresse lui aussi de manière régulière.
Les réserves de liquidités sont très confortables, avec un ratio de liquidité générale de 2.18 (en très légère baisse) et un ratio de liquidité réduite de 1.32. La marge brute est en très légère progression, à 22.2%, pour une marge de free cash flow correcte de 7%. Le rendement des actifs est lui aussi en hausse, à 5.8%, pour une rentabilité en cash flow des actifs appréciable de 10.2%. Franchement pas mal pour une entreprise du domaine alimentaire.
Le taux d'endettement à long terme par rapport aux actifs est certes assez élevé, à 23.6%, mais en baisse. De plus, grâce à la capacité assez importante d'Orior de dégager des liquidités, la totalité de la dette pourrait être remboursée en à peine plus de trois années en ayant recours à son free cash flow.
Notons encore que le nombre d'actions en circulation est stable voire légèrement baissière sur le long terme, ce qui est évidemment une bonne nouvelle pour ses propriétaires.
Conclusion
Orior possède une histoire impressionnante. Elle est active dans un secteur qui la protège des agitations du marché, ce qui est corroboré par un beta de seulement 0.05! Pas de risque d'obsolescence technologique et des frais généraux assez bien contenus, c'est le genre de titre qu'on peut acheter et oublier dans un coin.
Je suis d'avis que le titre est correctement valorisé en ce moment. C'est donc évidemment à conserver et éventuellement à surveiller en vue d'un achat/renforcement.