Mojito d'Alsace aux Cerises

C'est avec beaucoup de plaisir que je découvre le Temps des Cerises en Alsace! Gâtée, il y a un cerisier dans le jardin! Pour l'apéritif je vous ai préparé un Mojito Alsacien, avec de belles cerises vermillon très acidulées!

Ingrédients 5cl de Rhum 1 c. à s. de sirop de canne ou sucre demerara 8 belles cerises dénoyautées et coupées en 2 1 citron vert 10cl d'eau gazeuse 5 feuilles de menthe glaçons Tout simplement presser le citron dans un grand verre! Ajouter le sucre, les feuilles de menthe et écraser un peu. Ajouter les cerises dénoyautées. Verser l'eau gazeuse, ajouter les glaçons! Et Tchin tchin, régalez vous! Et si vous rêvez de découvrir l'Alsace,

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